家計調査 品目別データベース 都道府県庁所在市・政令指定都市52市 × 品目分類689（家計調査 第4-1表・2025年計）

豆腐（都市別の支出金額・購入数量・平均価格）

総務省統計局「家計調査」第4-1表（2025年計・二人以上の世帯）の「豆腐」について、 都道府県庁所在市・政令指定都市52市の値を原典の字面のまま並べたものです（地域コード順）。

分類コード（原典の字面）
280
階層コード（原典の字面）
6
支出金額の単位（原典の「支出金額の単位」列）
円
購入数量の単位
1丁（収支項目分類表から。引いた経路：符号）
平均価格の表章単位
1丁
分類
食料

「平均価格」は店の値段ではありません。原典（用語の解説12）の原文：

平成14年から食料の数量調査が6分の1の世帯（調査開始1か月目）のみ調査することとなったため、14年以降の購入数量は、金額と数量を共に調査している世帯から「平均価格」を求め、全ての世帯の1世帯当たりの「支出金額」を除して「購入数量」を求めている。このため、内訳項目の購入数量の合計値とその上位項目の購入数量は一致しない。

家計調査は、全国から約9,000世帯を抽出した標本調査ですので、調査の結果を見る際は、標本誤差に注意する必要があります。 1市あたりの集計世帯数は右端の列にあります（74〜290）。 当サイトは順位・上位◯件を作っていません。読み方

記号の意味（原典の凡例の原文）： 「※3 統計表中の「-」は該当数字がないもの，「...」は調査又は集計していないものである。」 配布ファイルの中は半角の ...（解説ページは全角の …）なので、ファイルの字面のまま出しています。 0 の説明は原典にありません。原典がそのセルを 0 と記録しているという意味だけで、 買っていないという意味かは当サイトでは判定していません。読み方

豆腐の市別の値（52市・地域コード順・2025年計・二人以上の世帯）
都道府県庁所在市・政令指定都市 地域コード 豆腐（2025年計・二人以上の世帯） 集計世帯数世帯
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1丁 平均価格1丁
札幌市 01100 3,719 4,524 65.22 69.37 92
青森市 02201 3,854 4,786 72.05 66.43 93
盛岡市 03201 5,119 7,052 92.56 76.18 95
仙台市 04100 4,088 5,166 100.31 51.50 89
秋田市 05201 4,651 5,645 80.06 70.51 94
山形市 06201 4,456 6,055 85.66 70.68 93
福島市 07201 4,464 6,019 92.75 64.89 91
水戸市 08201 3,892 4,742 71.69 66.15 83
宇都宮市 09201 4,238 5,152 90.76 56.76 90
前橋市 10201 3,991 4,776 93.21 51.24 84
さいたま市 11100 4,478 5,942 97.68 60.83 88
千葉市 12100 3,794 5,250 83.34 63.00 82
東京都区部 13100 3,992 5,544 75.10 73.82 290
横浜市 14100 3,894 5,501 84.54 65.07 124
川崎市 14130 3,711 5,107 68.64 74.39 90
相模原市 14150 4,150 5,328 90.08 59.15 74
新潟市 15100 4,295 4,817 89.71 53.70 90
富山市 16201 5,045 6,713 112.94 59.44 85
金沢市 17201 3,983 5,233 91.71 57.05 93
福井市 18201 4,201 5,565 75.37 73.84 92
甲府市 19201 3,553 4,351 66.52 65.40 87
長野市 20201 4,226 5,516 73.65 74.89 88
岐阜市 21201 4,270 5,160 68.93 74.85 92
静岡市 22100 3,981 4,937 84.85 58.19 93
浜松市 22130 4,339 5,752 104.41 55.09 89
名古屋市 23100 4,067 5,445 72.98 74.60 96
津市 24201 3,790 5,181 89.95 57.60 80
大津市 25201 3,882 5,020 73.10 68.68 92
京都市 26100 3,929 5,317 83.02 64.04 85
大阪市 27100 4,028 4,978 95.17 52.31 120
堺市 27140 4,267 5,470 102.48 53.38 85
神戸市 28100 3,921 4,910 66.05 74.34 78
奈良市 29201 4,338 5,705 72.81 78.36 90
和歌山市 30201 3,871 4,288 86.16 49.76 88
鳥取市 31201 4,414 6,107 85.01 71.84 90
松江市 32201 4,911 6,243 72.94 85.60 88
岡山市 33100 4,129 5,420 79.49 68.18 88
広島市 34100 4,038 5,208 79.44 65.56 88
山口市 35203 4,370 5,454 73.51 74.19 92
徳島市 36201 4,997 6,636 92.52 71.72 89
高松市 37201 4,434 6,128 79.71 76.87 93
松山市 38201 3,846 4,927 70.94 69.45 89
高知市 39201 4,476 5,816 77.50 75.05 91
北九州市 40100 3,752 4,586 74.26 61.75 83
福岡市 40130 4,160 5,207 77.42 67.26 90
佐賀市 41201 4,577 5,924 81.04 73.11 92
長崎市 42201 4,453 5,450 75.70 72.00 91
熊本市 43100 4,256 5,174 74.98 69.01 90
大分市 44201 4,227 4,802 82.90 57.93 86
宮崎市 45201 4,557 5,759 77.66 74.15 82
鹿児島市 46201 4,355 5,196 76.10 68.28 93
那覇市 47201 4,119 7,786 65.22 119.39 147

原典が同じ表で公表している全国・都市階級・地方の値

これは原典の別のシート（二人・全国，地方等）の値です。 市の値から当サイトが計算したものではありません。 このシートには市別シートに無い「購入世帯数」（単位 10,000分比）の列がありますが、 原典はその列を全国にだけ置いています（都市階級・地方には列がありません。実測）。 列が無いところは「原典に列なし」と書いています（0 や記号で埋めていません）。

豆腐の全国・都市階級・地方の値（15区分・2025年計・二人以上の世帯）
地域 豆腐（2025年計・二人以上の世帯）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1丁 平均価格1丁 購入世帯数10,000分比
全国 4,149 5,373 81.45 65.97 8,888
大都市 4,006 5,295 80.24 65.99 原典に列なし
中都市 4,214 5,457 82.82 65.89 原典に列なし
小都市Ａ 4,201 5,412 82.15 65.89 原典に列なし
小都市Ｂ・町村 4,204 5,293 79.88 66.26 原典に列なし
北海道地方 3,485 4,494 69.57 64.60 原典に列なし
東北地方 4,607 6,125 90.74 67.50 原典に列なし
関東地方 4,077 5,440 82.46 65.97 原典に列なし
北陸地方 4,645 5,686 95.73 59.40 原典に列なし
東海地方 4,188 5,269 82.07 64.20 原典に列なし
近畿地方 4,079 5,151 83.49 61.70 原典に列なし
中国地方 4,098 5,042 72.01 70.01 原典に列なし
四国地方 4,552 6,072 82.82 73.32 原典に列なし
九州地方 4,154 5,042 72.06 69.96 原典に列なし
沖縄地方 4,399 8,252 73.67 112.01 原典に列なし

世帯区分別（全国）

原典の 勤労 と 無職 のシートの値です。 この2区分は全国の値しか公表されていません（市別の列がありません。実測）。

豆腐の世帯区分別の値（全国・2025年計）
世帯区分（全国） 豆腐（2025年計・全国）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1丁 平均価格1丁 購入世帯数10,000分比
二人以上の世帯のうち勤労者世帯 3,880 4,805 76.28 62.99 8,745
二人以上の世帯のうち無職世帯 4,627 6,282 92.19 68.15 9,172

前：大豆加工品　次：油揚げ・がんもどき