家計調査 品目別データベース 都道府県庁所在市・政令指定都市52市 × 品目分類689（家計調査 第4-1表・2025年計）

さば（都市別の支出金額・購入数量・平均価格）

総務省統計局「家計調査」第4-1表（2025年計・二人以上の世帯）の「さば」について、 都道府県庁所在市・政令指定都市52市の値を原典の字面のまま並べたものです（地域コード順）。

分類コード（原典の字面）
177
階層コード（原典の字面）
6
支出金額の単位（原典の「支出金額の単位」列）
円
購入数量の単位
1g（収支項目分類表から。引いた経路：符号）
平均価格の表章単位
100g
分類
食料

「平均価格」は店の値段ではありません。原典（用語の解説12）の原文：

平成14年から食料の数量調査が6分の1の世帯（調査開始1か月目）のみ調査することとなったため、14年以降の購入数量は、金額と数量を共に調査している世帯から「平均価格」を求め、全ての世帯の1世帯当たりの「支出金額」を除して「購入数量」を求めている。このため、内訳項目の購入数量の合計値とその上位項目の購入数量は一致しない。

家計調査は、全国から約9,000世帯を抽出した標本調査ですので、調査の結果を見る際は、標本誤差に注意する必要があります。 1市あたりの集計世帯数は右端の列にあります（74〜290）。 当サイトは順位・上位◯件を作っていません。読み方

記号の意味（原典の凡例の原文）： 「※3 統計表中の「-」は該当数字がないもの，「...」は調査又は集計していないものである。」 配布ファイルの中は半角の ...（解説ページは全角の …）なので、ファイルの字面のまま出しています。 0 の説明は原典にありません。原典がそのセルを 0 と記録しているという意味だけで、 買っていないという意味かは当サイトでは判定していません。読み方

さばの市別の値（52市・地域コード順・2025年計・二人以上の世帯）
都道府県庁所在市・政令指定都市 地域コード さば（2025年計・二人以上の世帯） 集計世帯数世帯
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g
札幌市 01100 175 763 533 142.99 92
青森市 02201 129 482 397 121.37 93
盛岡市 03201 141 554 386 143.54 95
仙台市 04100 127 559 437 127.99 89
秋田市 05201 204 754 799 94.35 94
山形市 06201 99 363 284 127.54 93
福島市 07201 118 496 310 160.09 91
水戸市 08201 130 589 422 139.71 83
宇都宮市 09201 130 680 502 135.56 90
前橋市 10201 179 789 517 152.44 84
さいたま市 11100 195 903 768 117.69 88
千葉市 12100 157 771 451 171.03 82
東京都区部 13100 150 732 427 171.33 290
横浜市 14100 161 755 606 124.63 124
川崎市 14130 88 419 304 137.95 90
相模原市 14150 179 795 646 123.12 74
新潟市 15100 95 430 311 138.54 90
富山市 16201 242 995 763 130.42 85
金沢市 17201 252 1,057 727 145.41 93
福井市 18201 195 827 534 154.85 92
甲府市 19201 172 707 512 138.03 87
長野市 20201 180 862 549 157.02 88
岐阜市 21201 182 731 559 130.87 92
静岡市 22100 212 858 551 155.78 93
浜松市 22130 211 850 616 138.01 89
名古屋市 23100 185 785 514 152.72 96
津市 24201 227 853 687 124.19 80
大津市 25201 190 903 557 162.06 92
京都市 26100 340 1,606 1,164 137.97 85
大阪市 27100 140 626 404 154.82 120
堺市 27140 215 903 660 136.76 85
神戸市 28100 172 867 565 153.44 78
奈良市 29201 215 980 609 160.84 90
和歌山市 30201 240 1,113 769 144.76 88
鳥取市 31201 237 957 845 113.23 90
松江市 32201 277 1,201 1,056 113.78 88
岡山市 33100 238 1,136 817 139.04 88
広島市 34100 212 1,054 658 160.33 88
山口市 35203 309 1,343 1,009 133.18 92
徳島市 36201 190 704 483 145.62 89
高松市 37201 225 939 608 154.58 93
松山市 38201 206 860 519 165.81 89
高知市 39201 279 1,232 977 126.09 91
北九州市 40100 217 976 669 145.90 83
福岡市 40130 217 1,096 777 141.10 90
佐賀市 41201 162 727 546 133.08 92
長崎市 42201 236 1,082 768 140.98 91
熊本市 43100 216 1,015 602 168.67 90
大分市 44201 257 1,050 865 121.36 86
宮崎市 45201 322 1,266 1,071 118.19 82
鹿児島市 46201 395 1,752 1,242 141.04 93
那覇市 47201 161 821 594 138.17 147

原典が同じ表で公表している全国・都市階級・地方の値

これは原典の別のシート（二人・全国，地方等）の値です。 市の値から当サイトが計算したものではありません。 このシートには市別シートに無い「購入世帯数」（単位 10,000分比）の列がありますが、 原典はその列を全国にだけ置いています（都市階級・地方には列がありません。実測）。 列が無いところは「原典に列なし」と書いています（0 や記号で埋めていません）。

さばの全国・都市階級・地方の値（15区分・2025年計・二人以上の世帯）
地域 さば（2025年計・二人以上の世帯）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g 購入世帯数10,000分比
全国 189 859 590 145.46 1,228
大都市 174 809 549 147.32 原典に列なし
中都市 184 821 589 139.35 原典に列なし
小都市Ａ 197 887 616 144.01 原典に列なし
小都市Ｂ・町村 213 983 648 151.64 原典に列なし
北海道地方 147 652 478 136.29 原典に列なし
東北地方 127 500 449 111.48 原典に列なし
関東地方 161 779 507 153.51 原典に列なし
北陸地方 195 826 577 143.13 原典に列なし
東海地方 206 863 585 147.40 原典に列なし
近畿地方 223 1,004 693 145.02 原典に列なし
中国地方 219 996 708 140.57 原典に列なし
四国地方 229 911 611 149.07 原典に列なし
九州地方 239 1,136 795 142.91 原典に列なし
沖縄地方 198 959 549 174.89 原典に列なし

世帯区分別（全国）

原典の 勤労 と 無職 のシートの値です。 この2区分は全国の値しか公表されていません（市別の列がありません。実測）。

さばの世帯区分別の値（全国・2025年計）
世帯区分（全国） さば（2025年計・全国）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g 購入世帯数10,000分比
二人以上の世帯のうち勤労者世帯 165 789 534 147.82 1,100
二人以上の世帯のうち無職世帯 233 978 704 138.95 1,472

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