家計調査 品目別データベース 都道府県庁所在市・政令指定都市52市 × 品目分類689（家計調査 第4-1表・2025年計）

塩さけ（都市別の支出金額・購入数量・平均価格）

総務省統計局「家計調査」第4-1表（2025年計・二人以上の世帯）の「塩さけ」について、 都道府県庁所在市・政令指定都市52市の値を原典の字面のまま並べたものです（地域コード順）。

分類コード（原典の字面）
195
階層コード（原典の字面）
6
支出金額の単位（原典の「支出金額の単位」列）
円
購入数量の単位
1g（収支項目分類表から。引いた経路：符号）
平均価格の表章単位
100g
分類
食料

「平均価格」は店の値段ではありません。原典（用語の解説12）の原文：

平成14年から食料の数量調査が6分の1の世帯（調査開始1か月目）のみ調査することとなったため、14年以降の購入数量は、金額と数量を共に調査している世帯から「平均価格」を求め、全ての世帯の1世帯当たりの「支出金額」を除して「購入数量」を求めている。このため、内訳項目の購入数量の合計値とその上位項目の購入数量は一致しない。

家計調査は、全国から約9,000世帯を抽出した標本調査ですので、調査の結果を見る際は、標本誤差に注意する必要があります。 1市あたりの集計世帯数は右端の列にあります（74〜290）。 当サイトは順位・上位◯件を作っていません。読み方

記号の意味（原典の凡例の原文）： 「※3 統計表中の「-」は該当数字がないもの，「...」は調査又は集計していないものである。」 配布ファイルの中は半角の ...（解説ページは全角の …）なので、ファイルの字面のまま出しています。 0 の説明は原典にありません。原典がそのセルを 0 と記録しているという意味だけで、 買っていないという意味かは当サイトでは判定していません。読み方

塩さけの市別の値（52市・地域コード順・2025年計・二人以上の世帯）
都道府県庁所在市・政令指定都市 地域コード 塩さけ（2025年計・二人以上の世帯） 集計世帯数世帯
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g
札幌市 01100 494 3,206 1,548 207.10 92
青森市 02201 586 3,101 1,699 182.53 93
盛岡市 03201 749 3,725 1,831 203.44 95
仙台市 04100 544 3,368 1,511 222.91 89
秋田市 05201 940 3,813 1,965 194.01 94
山形市 06201 732 4,315 1,863 231.65 93
福島市 07201 720 3,791 1,672 226.75 91
水戸市 08201 667 4,149 1,889 219.67 83
宇都宮市 09201 541 3,584 1,543 232.33 90
前橋市 10201 440 2,466 1,105 223.15 84
さいたま市 11100 553 3,401 1,492 227.99 88
千葉市 12100 373 2,428 1,094 221.86 82
東京都区部 13100 411 2,907 1,261 230.64 290
横浜市 14100 450 2,796 1,221 229.06 124
川崎市 14130 570 3,521 1,638 214.94 90
相模原市 14150 417 2,727 1,331 204.97 74
新潟市 15100 838 4,819 1,918 251.21 90
富山市 16201 554 3,629 1,513 239.91 85
金沢市 17201 611 3,351 1,629 205.73 93
福井市 18201 433 2,389 1,048 227.91 92
甲府市 19201 879 4,793 2,394 200.20 87
長野市 20201 1,025 5,232 2,460 212.66 88
岐阜市 21201 418 2,485 1,380 180.04 92
静岡市 22100 475 2,724 992 274.49 93
浜松市 22130 342 1,756 799 219.90 89
名古屋市 23100 302 1,742 858 202.94 96
津市 24201 308 1,871 870 215.08 80
大津市 25201 482 2,956 1,124 263.12 92
京都市 26100 516 2,988 1,261 236.88 85
大阪市 27100 527 3,133 1,123 279.02 120
堺市 27140 484 2,852 1,263 225.84 85
神戸市 28100 415 2,433 1,160 209.76 78
奈良市 29201 551 3,381 1,459 231.77 90
和歌山市 30201 324 1,982 834 237.57 88
鳥取市 31201 436 2,253 1,082 208.21 90
松江市 32201 437 2,448 1,023 239.26 88
岡山市 33100 474 2,773 1,194 232.31 88
広島市 34100 367 2,244 969 231.54 88
山口市 35203 483 2,393 1,235 193.80 92
徳島市 36201 596 2,897 1,302 222.53 89
高松市 37201 278 1,507 619 243.35 93
松山市 38201 367 2,011 736 273.34 89
高知市 39201 412 1,888 660 286.16 91
北九州市 40100 225 1,259 540 233.15 83
福岡市 40130 233 1,310 573 228.62 90
佐賀市 41201 349 2,064 946 218.08 92
長崎市 42201 362 1,767 778 227.24 91
熊本市 43100 254 1,499 625 239.77 90
大分市 44201 264 1,521 603 252.02 86
宮崎市 45201 344 1,701 667 255.06 82
鹿児島市 46201 238 1,223 500 244.47 93
那覇市 47201 93 656 356 184.45 147

原典が同じ表で公表している全国・都市階級・地方の値

これは原典の別のシート（二人・全国，地方等）の値です。 市の値から当サイトが計算したものではありません。 このシートには市別シートに無い「購入世帯数」（単位 10,000分比）の列がありますが、 原典はその列を全国にだけ置いています（都市階級・地方には列がありません。実測）。 列が無いところは「原典に列なし」と書いています（0 や記号で埋めていません）。

塩さけの全国・都市階級・地方の値（15区分・2025年計・二人以上の世帯）
地域 塩さけ（2025年計・二人以上の世帯）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g 購入世帯数10,000分比
全国 453 2,664 1,204 221.25 2,336
大都市 436 2,734 1,184 230.82 原典に列なし
中都市 475 2,693 1,217 221.20 原典に列なし
小都市Ａ 436 2,447 1,144 213.98 原典に列なし
小都市Ｂ・町村 465 2,803 1,291 217.16 原典に列なし
北海道地方 444 3,268 1,577 207.21 原典に列なし
東北地方 781 4,113 1,977 208.03 原典に列なし
関東地方 501 3,013 1,368 220.16 原典に列なし
北陸地方 644 3,844 1,643 233.93 原典に列なし
東海地方 325 1,862 843 220.86 原典に列なし
近畿地方 463 2,711 1,207 224.59 原典に列なし
中国地方 382 2,147 914 235.04 原典に列なし
四国地方 340 1,866 748 249.29 原典に列なし
九州地方 234 1,328 562 236.41 原典に列なし
沖縄地方 115 639 303 210.60 原典に列なし

世帯区分別（全国）

原典の 勤労 と 無職 のシートの値です。 この2区分は全国の値しか公表されていません（市別の列がありません。実測）。

塩さけの世帯区分別の値（全国・2025年計）
世帯区分（全国） 塩さけ（2025年計・全国）
購入頻度100世帯当たり 支出金額円 購入数量1g 平均価格100g 購入世帯数10,000分比
二人以上の世帯のうち勤労者世帯 405 2,416 1,085 222.72 2,125
二人以上の世帯のうち無職世帯 540 3,093 1,434 215.63 2,731

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